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Foodaily每日食品SabrinaLi

近年来，供应链企业在C端消费者市场动作频频，尤其在餐饮行业供应链中，搭乘新茶饮、预制菜的热潮，不少餐饮供应链企业都成功打开消费者市场，实现ToB向ToC的转型。

近日，Foodaily发现，长期服务连锁餐饮提供冲饮豆浆品类的龙王也开始发力C端市场，联名暑期热播档电影《超能一家人》，携其拳头产品“金豆浆”走上大荧幕，高调闯入消费者视线。

在抖音上“#超能一家人”话题有超2亿次播放量，不过《超能一家人》的网评较为两极分化，没能达到龙王豆浆在C端市场一鸣惊人”的理想预期。尽管在一定程度上扩大了在消费者端的品牌认知，但电影的遇冷会让龙王豆浆的首秀联名在消费者端“昙花一现”吗？

作为长期隐身在餐饮食品品牌背后的豆浆粉供应链企业：

龙王豆浆为什么选择在这个节点高调亮出自己的品牌？

这次与开心麻花的联名营销又意味着什么？

从工厂模式到品牌模式，龙王豆浆真的准备好了吗？

图片来源：龙王

作为国民饮品，平时你都怎么喝豆浆？

是购买冲调粉、即饮豆浆，还是在家通过豆浆机自制，如果你在早餐铺、连锁餐饮门店、便利店喝过豆浆，那你大概率已经尝过龙王生产的豆浆粉产品。

成立于年，龙王是一家诞生于东北黑龙江的老牌豆制品企业，速溶豆浆粉是龙王的主打品类，但与直接做消费品牌卖豆浆给消费者不同，龙王豆浆的核心发力点是为B端客户，也就是向卖豆浆的小店、早餐铺、餐饮店、便利店以及食品饮料生产企业、品牌等，提供标准化的豆浆粉原料解决方案。

伴随着豆浆作为配餐饮品在各种餐饮零售业态的流行，对于品质、便捷、标准化的商用豆浆粉需求大幅提升；以及随着植物蛋白、“豆乳味”等元素在食品饮料创新的趋势，在这些餐饮食企背后提供“子弹”的龙王豆浆随之默默壮大实力。

25年来，龙王服务过国内外数百家食品品牌和国际知名餐饮连锁企业，其中不乏永和、真功夫等国内外知名餐饮品牌。其原料也被广泛应用至医用膳食、婴幼儿辅食、各类植物蛋白饮料以及餐饮等领域。

服务B端最重要的是口碑，获得众多知名餐企的认可也代表了龙王豆浆产品上的实力。为了保证豆浆粉的品质，龙王在黑龙江自建大豆种植基地，同时持续从引进先进工艺设备，研发“闪溶”等新技术改善豆浆粉的口感、溶解性和营养等品质。

围绕豆浆粉产业链，龙王在上游种植，中游生产研发，尾游仓储物流销售一体全产业链都有布局，到年，总产能10万吨/年，说是豆浆超级工厂也不为过。

这么一个隐身在餐企食品品牌背后的供应链企业，为什么此次一转性子，大手笔与开心麻花联名营销？不难猜想，龙王豆浆想加速从幕后走到台前，做消费者端口的生意，为企业带来新的生意增长。

但Foodaily分析，龙王转型C端的意义不止于此，从产业大趋势长远来看，供应链企业也需要做好品牌价值，塑造在C端的影响力，获得消费者青睐，更能在B端客户具备话语权。BC端紧密绑定，B端做好规模，C端才有充足的弹药去塑造品牌。

另一方面对于豆浆赛道来说，供应链龙头企业向前端转型，也能充分作为驱动市场创新的鲶鱼，提升在消费者端口的需求，激活更大的市场空间，毕竟，相比动作频频的燕麦奶、椰奶，豆浆冲调饮品这个国民经典饮品，近些年从市场端口传递的消费场景价值和品牌露出非常局限，如何通过推广让更多人意识到豆浆本身的营养，让豆浆成为更多消费者餐桌习惯，对于产业龙头来说责任重大。

图片来源：龙王