宝邻社区的陈阿姨经常喉咙不舒服,特别是雾霾天,有一次她上网,无意间发现了家里的昙花除了好看之外,还有另一大功效:止咳化痰。所以,在花开的时候,把花保存了下来做成了干花。

成语“昙花一现”,是指美好的事物总是那么短暂,应该特别的珍惜。正因为如此,能够亲眼目睹昙花开放的一瞬间,也显得极为珍贵、幸运。

昙花盛放固然美丽,然而昙花还有治病的功效,你知道吗?

昙花真的有止咳化痰的功效吗?

有中医回答了这个问题:有一定药用价值,但体虚脾胃差的人不宜多食。虽然昙花不是药物,但有一定药用价值,民间常用于清热、安眠、止咳。因为昙花偏凉性,所以体虚、脾胃较差的人不宜多食。

平时我们用热水冲泡新鲜昙花时,还可以加进去一些冰糖调和饮用,冰糖性温,和昙花一起冲泡时不但可以止咳消痰,还有清血排毒的功效;它的清热作用也能够治疗大肠热症,对于由此引起的便秘便血都有一定的治疗效果,去秋燥效果顶呱呱。

昙花食汤做法

做法一:

主料:干昙花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米辅料:蜜枣,生姜,盐烹制方法:(1)把干昙花50g用清水浸泡15分钟待用。(2)猪展、猪骨洗净后和生姜一起飞水(焯水),捞出沥干水分。(3)锅中加清水烧开,将昙花,猪展、猪骨,蚝豉,鲜淮山,玉米,蜜枣放入锅中,大火烧开,改小火煲1。5小时即可,喝时加盐调味。注意事项:(1)猪展、猪骨焯水时要冷水下锅,可去掉猪骨内的杂质。(2)盐要最后放,不可在煮制时加入。

做法二:材料:干昙花:50g、猪骨:g、胡萝卜:两根、盐:适量烹制方法:1,猪骨洗净,在热水中滚一下,去掉血沫2,干昙花在清水里泡半小时,备用3,胡萝卜去皮,洗净,切块,备用4,所有材料放如煲锅里,加入足量的水,没过固体物,煲4个小时即可。5,最后加入盐来调味。

做法三:

主料:干昙花,猪肺.   做法:干昙花50g、百合10g、猪肺一个,洗净备用。昙花、猪肺放入锅内加清水,文火煮二个小时即成。   做法四:

主料:鹌鹑肉(克)   辅料:干昙花10g、甜杏仁20g、苦杏仁15g、陈皮5g、   调料:盐4g   烹制方法:1.干昙花用水浸透,洗净;2.鹌鹑刮净,去毛,去内脏,放滚水中煮5分钟,捞起,用水洗净。3.甜杏仁,苦杏仁去衣,与陈皮用水洗净;4.用适量水,猛火煲滚;5.放入所有材料,候水滚起;6.用中火煲3小时,加细盐调味,即可饮用。

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