网红食物鼻祖!12年前火爆全国!

几乎每条小马路上都有它的身影,

家家门口都排长队,走过路过就想来一个~

每次出炉都可以香整整一条马路~

号称“名字土掉渣,吃着脆又香”的

土得掉渣土家烧饼,你们还记得吗?

连报纸都争相报道,

“不吃土家烧饼才叫土”

刚做好的烧饼是诱人的金黄色,外焦里嫩,再加上特制的酱汁和一层芝麻,香的不要不要的!

但不知何时起,渐渐看不到土家烧饼的身影。

犹如昙花一现,让许多爱吃的食客唏嘘不已!

而今天,探索君就要告诉大家一个好消息,

土家烧饼升级回归啦!!!

又卷烧饼

开业不到一个月,好评不断!

所到之处都是人人人人人人人……

SOHO董事长潘石屹不止一次跑到店里来吃,还举着牌子帮宣传,妥妥的真爱粉。

你们的老公王思聪也对它情有独钟!想get撕葱同款吗?

一个本该接地气的烧饼,

到底有着好吃到什么程度的硬实力,

引无数大佬竞折腰?

探索君这就为大家揭秘!

这是东方的pizza,

更是烧饼界的主宰。

烧饼的外皮脆到掉渣,一层脆皮一层肉,比拥有一千层酥皮的“拿破仑”口感更加丰富。

掰开的烧饼十分诱人,烧饼上的芝麻、葱花、饼渣纷纷抖落,一直在说,快吃快吃快吃~

土家烧饼刚刚烤出来的口感最佳,一定要趁热吃哦!

包装口袋不仅拿着高大上,而且超级环保,加厚隔热,拿到手不会很烫手哦~

一口咬下去,香香脆脆,恨不得把掉渣都吃掉!

足足有两个IPHONE那么长!超级显脸小哦!还有饼面上满满的颗粒分明的肉末粒!太诱人啦!

简直是长条版的比萨饼!

这是东方的pizza,更是烧饼界的主宰。

金牌掉渣烧饼有三个味道,猪肉、牛肉和羊肉。

(猪肉12元,牛肉15元,羊肉15元)

严选品牌冷鲜肉

全手工制作的烧饼

每一张饼都是现做的,为了确保每一口的香酥

又卷烧饼还真的是“卷着做”的哦!每一个烧饼纯手工制作,师傅不停的揉、摔打面团。使得面团有韧性和弹性……轻轻一拽就拉成了长条,已经能看到成品的雏形了!

卷了又卷的新烧饼,严选品牌冷鲜肉,把猪肉/羊肉/牛肉馅分两次卷进面里……最后面饼表面再刷一层肉馅一层酱.......抹上足足35g肉末!

撒上葱花和芝麻之后,再进炉烤10分钟就大功告成啦!

正宗湖北恩施土家烧饼!

一个有故事的烧饼。

其实这里卖的掉渣烧饼还有故事呢,它的前身就是12年前火遍大江南北的“土家西施”掉渣饼。由于当时山寨铺天盖地,土家烧饼渐渐没落。

当年被称作“烧饼西施”的创始人,以12年间坚持做餐饮的经验与远见,带着“又卷烧饼”卷土重来了。12年的砺炼让他对味道有了更精准的把握,而今呈现在你眼前的烧饼也浴火重生了。

曾经的这个味道终于回来了!都说世间所有相遇都是久别重逢,没想到在一个烧饼上实现了!

等了你这么久,你终于来了。

那个当年陪你吃土家烧饼的人现在在干嘛?









































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