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“气泡+”饮料的火开始烧到凉茶界了

近日,和其正推出了新品“和其正气泡凉茶”,无磷酸气泡(磷酸易使钙流失)是该产品最大的亮点,希望在降火消暑的同时,满足年轻消费群体饮用时对劲爽的口感追求。除此以外,和其正最近还推出了主打“0糖0卡路里0脂肪”的无糖凉茶,保留正宗的凉茶配方,使用健康代糖方案赤藓糖醇,像素级复制元气森林。无论是无磷酸气泡还是代糖方案,和其正对产品的两个品类升级,无不是针对新一代年轻人的饮用需求而打造的新产品。

饮料是上游重度依赖产能布局和下游重度依赖渠道的行业。依托研发优势和品牌优势,和其正采用跟随策略快速跟上潮流新品来撼动凉茶市场。世界上最强大的中国制造,为任何有点想法的创业者提供了从创意到产品的能力,而且门槛极低,但是最终能够成为大众的产品数量寥寥,究其原因实际上就是企业只管产品铺到终端,却没有为之匹配的动销方案。

因此,和其正还需要再推动一步,让新品动销起来。

深入挖掘不动销的原因

目前,达利食品在全国19个省区建立21家子公司共38个食品、饮料生产基地,同时,构建深度立体的黄金销售渠道,组成了覆盖全国的营销网络。对于成熟的区域市场,新品铺货工作能做的很快,但是铺货结束之后市场启动得却很慢。一旦“不动销”,就意味着这个新品给终端店留下了不良的印象,不但影响多年来积累的客情关系,而且为将来的新品推广埋下隐患,往往决定着新品在区域市场成败的最重要的因素之一。

笔者归纳了几个新品动销率低的原因

1.新品知名度低,缺乏自然流量

2.铺而不管,终端网点只有宽度没有深度

3.终端政策落地执行不足

4.门店不愿推,没动力推

......

我们仔细审视这些问题,是不是深度分销的模式下一直存在的弊端。实际上,这是B端的深度分销,它的主体工作就是:铺货、理货、拜访、促销、客情。当时以“八步工作法”作为深度分销的标准,本质上就是瓜分终端存量。当产品不好卖的时候,门店就想收取更多的陈列费用。这是人性。

那么如何为终端带来增量?从C端用户入手,为终端带来流量,再反过来推动B端分销效率。也就是米多所推崇的,BC一体化运营,本质是为终端创造增量带动终端动销。

两种做法,在终端的地位是不同的。

有人会问,不理货、不拜访、不做客情,终端哪里来的销量?可是还有一种更可怜的情况,就是企业给了终端陈列费,业务员拜访的时候也陈列得很好,等到业务员一离开,马上撤下。

再去问门店为什么要这样做?老板的回答是:影响销售。

回到正题,新品见光死、新品不动销的解法,就是为终端销量做增量。一是引爆C端流量,搭建私域流量池持续引流;二是运用营销数字化能力提高终端分销效率。

当C端的流量引爆和动销做好了,自然面向B端的深度分销就简单多了。B端和C端深度结合,形成F2B2b2C的BC一体化模式,用存量激活增量,用增量推动全链路数字化。

如何引爆新品流量

一、扫码有奖,费用直达

在产品知名度还没打开的时候,性价比成为产品选择的关键。通过扫码得大额红包的方法推动终端首销率。消费者只需打开瓶盖,扫一扫瓶盖上的



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