今天是正月初八，按照往年的规律，将有许多的村民们离开家乡，登上开往广东方向的列车。可是，为了防控冠性病毒疫情的需要，工厂和学校都会延迟开工的时间。因此，那些想外出打工的村民们，只能是在村里多待几天了。当然，也有一些村民们从事养猪生产，一年天都是待在猪场里的，他们每天呵护着猪群的安全，更加盼望着猪价能“一路高歌”下去！

截至2月1日为止，我国的生猪外三元均价为37.09元/公斤，较昨日的猪价上涨0.91元。全国的猪价轻取开门红，涨，涨，涨，有11个地区的猪价上涨，有7个地区的猪价下跌，其它地区的猪价保持稳定。

其中，上涨的地区分别为安徽，浙江，江苏，江西，湖北，广东，北京，天津，辽宁，重庆，四川，上涨幅度为0.1~0.5元，上涨幅度最高的是湖北的0.5元。下跌地区分别为山东，河南，湖南，广西，山西，甘肃，云南，下跌幅度为0.1~0.3元，下跌幅度最大的是湖南和云南的0.3元。

那么，今天咱们来聊一聊，在2月猪价开门红的情况之下，未来的猪价到底是“昙花一现”，还是“一路高歌”下去呢？

从猪价规律上来看，根据最近20多年的猪市行情观察，猪价有“节前高，节后落”的发展规律。因为人们在节日之前，都会购买一定数量的猪肉过节，可是，人们在过完节日之后，吃猪肉都有点腻了，致使市场上的猪肉消费开始往下降，无力支撑起猪价往上冲了。因此，业内人士们普遍认为，2月份的猪价是激不起多大浪花的，更加不要幻想“一路高歌”下去了！

从生猪供应上来看，一方面是去年北方地区的疫情发生较少，东北，华北地区在3月初就没有发生过疫情了。也就是说，在将近一年多的时间里，北方地区的生猪产能有一定程度的提升，特别是在去年的8月份的时候，国家鼓励人们从事养猪生产，又进一步促进生猪产能的提升。

另一方面是今年春节的猪价不按规律出牌，顺利地冲破了“逢节必跌”的魔咒，生猪均价长期在18元/斤以上运行。当然，在春节期间里的猪价行情平稳运行，养猪户们都是积极地安排生猪出栏，致使节后的猪源供应有一定的紧张。

然而，随着时间的推移，不仅春季的淘汰母猪工作到来，让市场上的猪源供应有增多的趋势。而且，受到防控冠性病毒的影响，各地的生猪调运工作难度增加，而屠企们又没有正式上班，让一些大肥猪没有办法卖出去。因此，在屠企们正式上班之后，将会有大量的猪源上市，也给屠企们提供了进一步压价的机会。

从猪肉消费上来讲，一方面是马上就要到立春节气了，南方地区的天气将会越来越暖和，人们对猪肉的消费也会下降，吃大多猪肉还会上火呢。另一方面是人们过完春节，口中还残留有红烧猪肉的味道，且前期购买的猪肉都吃不完，实在是没有多少人买肉了。

最后一点就是，为了防控冠性病毒疫情，国家要求人们待在家里，尽量减少外出的机会，且暂时封停一些酒店，饭馆，旅馆等服务性行业，也是无形中减少了猪肉消费的数量。

综上所述，在生猪产能有一定程度的提升，又撞上猪肉消费有减淡的趋势，现在的猪价上涨不过是“昙花一现”罢了，不可能“一路高歌”下去的！那么，大家又是怎么认为的呢？

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