仅仅用了一年的时间，资本就“吃腻”了粉面。

去年的今天，大家可能不会想到，粉面赛道上所谓的资本狂欢不过是昙花一现，绚烂登场又迅速落幕。

资本蜂拥而至又潮水般退去后，彼时“疫情下的新风口”成为今年大家口中的“资本泡沫”。短短一年，粉面赛道经历了什么？是什么将它推向了高处，又是什么原因将它拉下了“神坛”？

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依稀的狂欢

去年，资本快车驶进面馆赛道，给人的感觉是“神奇”又“顺理成章”。

“神奇”的是资本