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苹果现货虽然西部产区客商拿货、炒货积极，产区现货略有涨价，但客商拿的货品多为低价优质三级果，而一二级虽有抗价，但整体销售依然不温不火，苹果整体高库存的状况仍未改变。现货方面，今日栖霞产区整体行情一般，目前仍以三级和次果交易居多，价格维持偏硬趋势。一二级走货量偏小，价格暂时稳定。当前库存果农一二级80#起步价格在2.20-2.80元/斤，统货在1.50-2.00元/斤，三级价格在1.00-1.50元/斤。陕西洛川产区，纸袋富士70#起步：2.30元/斤左右（半商品），纸袋富士80#：3.20元/斤左右（半商品）。山西运城产区，富士纸加膜80#以上：1.70元/斤左右，膜袋富士75#以上：1.30元/斤左右。整体来看，西部产区苹果现货近期上涨0.2-0.3元/斤。数据来源：中果网供应方面，当前西部产区，陕西、甘肃交易火热，客商为清明备货积极性较高，前期好货整体上浮0.20-0.30元/斤，中低端货源也有不同程度上涨。山西运城产区交易集中在膜袋货源，电商及市场客商采购量大，价格暂时稳定。山西临汾、河南及山东部分产区，低端货源价格也出现0.25元/斤左右上涨，但中高端货源价格维持稳定。本轮小涨价的主要原因是，年前苹果冷库剩余量过半，年后疫情期间，产地出库主要是以本地代办代发货，存在压低价格收购的现象，出货不多；而市场上回头客增多，货源不足，苹果行情略显紧俏。另外就是近期客商看到低价优质的三级果，在市场中的获利空间，产区1元/斤左右的苹果，大量收购后直接塑料袋成袋包装，拉到市场上进行销售，10元4斤也是大有利益可图的空间，低价货源因此畅销。库存方面，年苹果市场整体丰产，客商收购积极性降低，苹果入库较高，截至3月初，冷库苹果余量仍有万吨，高于5年均值万吨。卓创数据显示，目前全国冷库存储苹果去库存率为16.23%，低于去年同期32.02%。截至3月4日，山东地区冷库库容比为68.7%，消化量为0.6%，陕西地区库容比为67.0%，周期消化量为2.2%，整体期初库存偏高。终端消费方面，由于年丰产，过年早、库存较大又遇到肺炎疫情，苹果的积压使得果农当前很少有观望惜售的情况，大多有序处理库存，顺价销售，比前几年明显理智很多，这也使得年后行情维持顺畅的局面。但由于库存较高，往年库存苹果在3月中旬已平均销售过半，今年遭遇肺炎疫情影响，陕西、山东离过半还差一大块，全国平均库存苹果销完仅4成左右，库存苹果春节后的黄金销售时间是3月份到5月中旬，即还有60天左右的时间，若库存此阶段消化依然缓慢，下一波8-9月份早熟的苹果上市压力又会出现恶性循环。另外，还有江南、华南大部分销售区，阴雨天气较多、气温升高，不利于批发市场交易，货架期的销售质量面临较大考验。

苹果出口方面，随着海外疫情的持续扩散，苹果及加工品、果汁等出口将面临锐减的局面，短期内对苹果库存的消化也有较大的不利影响。近三年苹果出口连续下降，已经由年的.5万吨降至年的.5万吨，年苹果出口量跌到97.13万吨，预计年将进一步降低。

观点小结：当前的苹果的基本面仍然处于供大于求的偏弱状态，但随着疫情的好转，物流的限制放开，西部产区低价货源，客商因为有利可图拿货积极，短期内造成产区行情较旺走货较快、价格小幅攀升的短暂局面，但销区短期内仍保持较大压力，清明节之前市场上的苹果供应量很大，苹果的黄金销售时间仅剩2个月，苹果期货端价格在打破了历史低位快速反弹后又继续走低，在目前库存高企、供大于求的情况下，后续或继续以震荡走低为主，行情或有反复，只能走一步看一步，等待清明节前后的终端消费市场的数据表现；另外，目前也需要时刻



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